W najbliższą niedzielę zabytkowa Elektrownia Karola Scheiblera ponownie zamieni się w kulinarne serce Łodzi. Fuzja wraz z Jemy w Łodzi i Łódzkim Centrum Wydarzeń zapraszają na wyjątkowy Świąteczny Targ – wydarzenie pełne smaków, aromatów, pięknych dekoracji i świątecznej magii. Z kolei tuż przed samymi Świętami w historycznym wnętrzu Elektrowni zabrzmią największe gwiazdkowe przeboje w wykonaniu artystów Teatru Wielkiego.

ŚWIĄTECZNY TARG 14 GRUDNIA

14 grudnia (niedziela) Fuzja, portal Jemy w Łodzi i Łódzkie Centrum Wydarzeń zapraszają na wyjątkowy Targ Świąteczny poświęcony w całości kulinarnym tematom. Wydarzenie odbędzie się w zabytkowej Elektrowni Scheiblera przy ulicy Milionowej 6a. Tego dnia w godzinach 11.00 – 16.00 na gości ze swoimi stoiskami będą czekali wystawcy ze znanych łódzkich i regionalnych konceptów kulinarnych. Do Świątecznego Targu przyłączają się także lokale znajdujące się na terenie kompleksu: butikowa cukiernia DESEO Patisserie & Chocolaterie, która przygotowała fantastyczne słodkie nowości: Bombkę z czekoladowym musem, pistacjową Choinkę, kultowego Rudolfa, czyli piernik z marcepanem oraz Santa Cap - klasyczną czapkę Świętego Mikołaja z musem z mlecznej czekolady, karmelowo-cynamonowym sosem, galaretką z gruszką i chrupiącą prażynką. Na swoje specjały zapraszają ponadto włoska restauracja Sartoria Ristorante e Pizzeria, śniadaniownia Bułkę przez bibułkę, kawiarnia Sąsiedzi, sushi bar Sayuri Sushi i sklep z winem Casa del Primitivo.

ZABYTKOWA KOTŁOWNIA PEŁNA SMAKU

Podczas Świątecznego Targu w historycznej kotłowni dawnych zakładów włókienniczych Karola Scheiblera pojawi się 20 wystawców z Łodzi i okolic, którzy zaoferują swój asortyment: od słodkich wypieków przez rzemieślnicze przetwory, ryby i grzańce. Przestrzeń dawnej Elektrowni jest wprost wymarzonym miejscem na podobne wydarzenie. Industrialne wnętrze, podświetlony zabytkowy kocioł, oryginalne żeliwne płyty na podłodze, a do tego piękne klimatyczne światełka, choinki, czerwone kokardy, lodowa rzeźba i DJ, który dopełni atmosfery największymi świątecznymi przebojami.

- Chciałyśmy, aby nasz targ wyróżniał się spośród innych w mieście, dlatego, po naszemu, postawiłyśmy na dobre jedzenie, rezygnując z rękodzieła czy innego rodzaju upominków – mówi Izabella Borowska z Jemy w Łodzi.

Na targu przygotowano 20 stanowisk, motywem przewodnim są oczywiście Święta, dlatego nie zabranie na nich pierogów, bigosu, czerwonego barszczu, pasztetów czy śledzi. Będą dwa stoiska z rybnymi przetworami, tradycyjne i rzemieślnicze wędliny, sery i pieczywo. Z napojów kawa speciality, herbata, grzańce i kilka rodzajów gorącej czekolady, oczywiście nie mogło też zabraknąć słodkości. Będą klasyczne ciasta kojarzone z Bożym Narodzeniem zaprezentowane w nowym wydaniu, nowoczesne monoporcje, jak również zimowe torty.

- Targ będzie okazją do wspólnego świętowania, spędzenia czasu z rodziną i przyjaciółmi, tak by poczuć atmosferę zbliżającej się Gwiazdki. Na Targu będziemy mieli także możliwość zamówienia jedzenia lub zaopatrzenia się w kulinarne prezenty – dodaje Izabella Borowska.

PAMIĄTKOWE ZDJĘCIE Z FUZJI

Na Świątecznym Targu Fuzja rozbłyśnie tysiącami świątecznych światełek, ale to nie jedyne dekoracje w zabytkowej kotłowni. Tradycją Targu stają się spektakularne, podświetlone lodowe rzeźby – w tym roku również będzie można zrobić sobie zdjęcie przy pięknej, lodowej choince. Dodatkowo organizatorzy wraz ze zlokalizowanym na terenie Fuzji studiem fotograficznym Melonowe Love przygotują świąteczny spot do zdjęć z choinką, sankami i śniegiem. Będzie to idealne miejsce, by zrobić sobie pamiątkowe zdjęcie z dziećmi, rodziną, przyjaciółmi, a także naszymi czworonożnymi pupilami.

FUZJA GOTOWA NA ŚWIĘTA

Dla gości w kotłowni przygotowane zostaną stoły, przy których będzie można komfortowo zjeść posiłek oraz strefa chill z leżakami, w której będzie można napić się kawy i grzańca czy po prostu zrelaksować przy świątecznej muzyce.

Świąteczny klimat wydarzenia podkreślą pięknie udekorowane przestrzenie Fuzji oraz stoisko z żywymi choinkami, na którym będzie można kupić dekoracyjne stroiki i wianki. Zachęcamy również do skorzystania z oferty lokali gastronomicznych. W butikowej cukierni DESEO na gości będą czekały świąteczne monoporcje i francuskie wypieki oraz kulinarne prezenty (rzemieślnicze czekolady, kremy czy kawy). Na włoski obiad zaprasza przestronne, przepiękne wnętrze restauracji Sartoria, śniadania przez cały dzień zaoferuje przytulne miejsce – Bułkę przez Bibułkę. Na kawę, ciasto lub coś wytrawnego można wpaść do kawiarni Sąsiedzi, a na dania kuchni japońskiej do Sayuri Sushi. W Fuzji kupimy też włoskie wina z nalewaka, znajdziemy je w Casa del Primitivo. Jak zawsze listę wszystkich wystawców i informacje na temat targu można znaleźć na stronie www.jemywlodzi.pl i w mediach społecznościowych Fuzji.

Wystawcy Targu Świątecznego w Kotłowni:

1. Bruno’s Chocolate
2. Cocoart’s
3. Czas na rybę
4. Dziki Dzik
5. Fave Coffee
6. Groser
7. Instytut Kawy
8. Mąka
9. Mucha w kieliszku
10. Nie pytaj
11. Niewinni
12. Olivia Patissiere
13. Prosto z mostu
14. Stary Folwark Tworzyjanki
15. Taki Pan Pstrąg
16. Tkalnia
17. Tłusty Śledź
18. U Tobiasza
19. Zakrętka
20. Zielonym do góry

Restauracje i cukiernie Targu Świątecznego:

1. DESEO Patisserie & Chocolaterie
2. Bułkę przez Bibułkę
3. Sartoria Ristorante e Pizzeria
4. Casa del Primitovo
5. Cukiernia Sąsiedzi

ŚWIĄTECZNY KONCERT I WARSZTATY 

W kolejny weekend 21 grudnia (niedziela) tuż przed Świętami Fuzja zaprasza dzieci i dorosłych na warsztaty ozdabiania bombek metodą INK – ART, która polega na malowaniu płynnymi tuszami i rozprowadzaniu kolorów za pomocą powietrza wydmuchiwanego ze specjalnych pompek. Kolory magicznie łączą się a zdobienia ze złotych i srebrnych tuszy migoczą cudownie podkreślając wyjątkowość malowanych bombek. Na warsztaty Fuzja zaprasza w godzinach 13:00 – 14:30 do budynku CitySpace (Milionowa 4). Na wydarzenie obowiązuje limit miejsc, a zapisy odbywać będą się na Facebooku Fuzji.

Wieczorem o godzinie 19:00 w zabytkowym wnętrzu kotłowni odbędzie się bezpłatny koncert – Winter Songs, na którym usłyszymy największe świąteczne przeboje w wykonaniu artystów Teatru Wielkiego w Łodzi, zespołu Krzysztof Pilch&Friends. Pianino, saksofon, gitara basowa i perkusja a do tego fantastyczny wokal muzyków – wprowadzą nas w iście magiczny klimat Świąt. Krzysztof Pilch to wokalista, artysta Teatru Wielkiego, który czuwa nad kierownictwem artystycznym całości. Na koncercie w Fuzji zespół zaprezentuje zarówno świąteczne swingowe standardy – „White Christmas”, „Let it snow”, rock’n’rollowe hity – „Jingle Bells”, jak i nastrojowe ballady – „Silent Night” czy „Have Yourself a Merry Little Christmas”. Winter Songs to połączenie warsztatu muzyków operowych z lekkim, rozrywkowym repertuarem.

Fuzja to flagowa inwestycja Echo Investment prowadzona w centrum Łodzi na terenie dawnych zakładów fabrycznych Karola Scheiblera. Wielofunkcyjny projekt powstaje na obszarze 8 ha w otoczeniu historycznej zabudowy, która zyska nowe funkcje. Inwestycja po wielu latach od upadku zakładów Uniontex powraca do Łodzi jako pełnoprawna część miasta z ofertą kulturalną, rozrywkową, gastronomiczną, usługowo – handlową, a także budynkami mieszkalnymi, nowoczesną powierzchnią biurową, miejskim placem (Ogrody Anny) i otwartymi, zielonymi terenami wspólnymi. Łącznie na 8 ha zlokalizowane będą 22 budynki, z czego 15 to obiekty historyczne. Za część mieszkaniową inwestycji odpowiedzialny jest Archicom, należący do Echo Group. Łódzka Fuzja zdobyła dwie najbardziej prestiżowe nagrody na światowym rynku nieruchomości - MIPIM Awards 2025 w kategorii Best Urban Regeneration Project oraz Special Jury Award. Wielofunkcyjny kompleks został doceniony za przywrócenie lokalnej społeczności historycznego obszaru miasta w duchu zrównoważonego rozwoju. Za projekt odpowiada pracownia architektoniczna Medusa Group.